اسنيپ زير لب گفت:

- اره، چه شامی ميشه امشب! هنوز دست پخت ناجينی نخوردی كه بدونی من از دستش وقتی خونه ايم چه می كشم!

- هيس هسياس؟( چیزی‌گفتی؟)

- هنس!(نه)... هان... چيزه يعنی... هس( بله!)

با زبان ايما اشاره به ناجينی گفت:

- چطوری می خوای به من كمك كنی؟

- دختر ارباب دستور ميده، تو هم اجرا می كنی!

- پس می خوای سر اشپز باشی، خانم!

-

اسنيپ كمی تامل كرد.

- شايد بهتر باشه بجای يكی بدو كردن با ناجينی، هرچی اون دستور میده رو اجرا كنم. اين طوری هم اگه غذا بد شد كه حتما هم بد ميشه، گناهكار شناخته نمی شم. هم به ارباب ثابت میشه من از دست اين عجوبه چی ميكشم. شايدم به اين نتيجه برسه، كه بهتره همون انی مونی غذا درست كنه!

با اين فكر روبه ناجينی كرد و گفت اگه قراره تو به من بگی چطور درست كنم بايد مسئوليت عواقبشم به عهده بگيری!

-

- اينجوری نه... اول حرفی رو كه زدی مينويسم، بعد تو امضاش می كنی.

-

بلافاصله اسنيپ مشغول تهيه مفاد عهدنامه «ناسپ» شد.
- خب اماده شد، پاشو بيا اينجا...

-

- چيزه... لطفا بخزيد بياييد اينجا!

ناجينی با ناز و كرشميه به سوی اسنيپ خزيد و با دو دندان نيشش دو سوراخ بجای امضايش در كاغذ گذاشت.

- خوبه! حالا پيش به سوی آشپزخانه، همسر عزيزم!

و در دل به اتفاقی كه قرار بود بر سر لرد بيايد خنديد.


---------------
پ.ن: به سالازار بزرگ قسم، از بس هيس هيس نوشتم، سرم گيج رفت. بنابراين من به جای ترجمه همزمان ترجمه رو می زارم جای اين هيس هيسكا!

بلاتریکس که در ابتدا اندکی خود را باخته بود اندک اندک اعتماد به نفس خود را بازیافت و نفس عمیقی کشید.
_ خب میدونی که میدونی!به درک!که چی مثلا"!؟

اسنیپ کمی فکر کرد و گفت : هان!؟نیمیدونم ! همینجوری خواستم یکم جو داده باشم

بلاتریکس از روی صندلی برخواست و با خیال راحت با اشاره چوب دستی اش شروع به شستن آنها نمود و اسنیپ آرام آرام از آشپزخانه بیرون رفت و به سمت اتاقش به راه افتاد تا خدایی نکرده چشم به چشم ولدمورت نگشته و مسئولیت شام ان شب به گردن او نیفتد! اسنیپ که به اتاقش رسیده بود نفس راحتی کشید و در اتاقش را گشود.

اسنیپ : دهه! میبخشید که اینجا اتاق خصوصیه منه ها!

ولدمورت نگاه سرد و سرسری ای به اسنیپ انداخت و مشغول بازی با نجینی شد.
_ حرف بیخود نزن!اینجا اتاق دامادمه!به تو چه!!

اسنیپ با بی حوصلگی بر روی تختش دراز کشید.
_ بله اختیار دارید...همه چی ما صاحبش شمایید و نجینی جون!
ولدمورت : اون که بــــــــــله! آهان راستی اسنیپ مسئول شام امشب توئی!

اسنیپ که کم کم چشمانش داشت گرم خواب میشد از جا پرید.
_ من!؟ آخه مگه من داماده شما نیستم!؟ باید یه فرقی با بقیه...
_ اصلا" حرفشم نزن!فکر نکنی من مثله بعضیا روابط خانوادگی رو توی مسائل تالاری و مرگخواری!دخالت میدم...اگه همچین فکری کردی کور خوندی...

صدای فس فس و هیس هیس نجینی به گوش رسید. ولدمورت همینطور که از جایش بلند میشد تا از اتاق خارج شود،گفت: نجینی میگه حاضره توی تهیه غذای امشب کمکت کنه!

اسنیپ : نه!
نجینی: هس! (=بله!)

ولدمورت دستانش را بهم زد و همچنان که از اتاق خارج میشد گفت : به به...چه شامی بشه امشب!

-نه نه ارباب نه اون برای شما نیست.اون رو برای کراب درست کردم.این میگو رو بصورت افتخاری برای شما سرخ کردم.

و میگوی بزرگی که به شدت وسوسه انگیز بود رو توی بشقاب لرد گذاشت.لرد با بی محلی میگو ای که در دستش بود رو تو ظرف کراب انداخت و شروع به خوردن میگوی خودش کرد.
-آخی...گویل شنیدی چی گفت؟اونم عاشق منه ولی غرورش اجازه نمیده که حرف دلش رو به زبون بیاره.
-اه...اه از کی تاحالا علاقه مند به فلسفه شدی؟
-چی چی سفه؟
-هیچی بیخیال.

در همین لحظه سوروس چنگالش رو درون بشقابش انداخت و رو به بلا گفت:
-ام...بلا کارت تموم شد،من کارت دارم.
-ببخشید جناب سوروس من فقط تا یه هفته مسئولیت غذا درست کردن رو به عهده دارم.
-نه کارم شخصیه.
-آها خب.

لرد آخرین میگویش را نیز خورد و دور دهانش را با آستین رفوس پاک کرد.
-بلا غذات خوب بود.میتونی ظرف هارو جمع کنی.
-اطاعت ارباب.

گویل با نا امیدی به آخرین میگوی باقی مانده در بشقاب وسط میز نگریست.ولی بلا ظرف هارو جمع کرد و میگوی باقی مانده در بشقاب را در ظرف غذای نجینی گذاشت.هنگامی همه از سر میز بلند شدند،سوروس به سراغ بلا رفت.
-بلا؟وقت داری؟
-چیه؟
-راستش من میدونم چه خرابکاری کردی.
-چی کار کردم؟ من نه از شامپو به عنوان ادویه استفاده کردم نه-
-منظورم معجونه عشقه.
-چی؟من؟نه...نه کی گفته؟
-بلا من استاد معجون سازی این مدرسه هستم و یادت نره که میتونم معجون هارو از فاصله ده کیلومتری تشخیص بدم و همینطور از معجون نفرتی هم که امشب به خورد کراب دادی خبر دارم.
-

گویل با تعجب به کراب خیره شد.
_چی؟چی؟تو الان چی گفتی؟با تو ام!کجا داری میری؟

کراب در حالیکه با دست چپش سمت راست قفسه سینه اش را چنگ میزد به سمت اتاق بلا به راه افتاد.
_دارم میرم از بلا خواستگاری کنم...میخوام بهش بگم که قلبم چجوری براش میتپه!

گویل: دهه!یعنی چی؟! چت شد یکدفعه؟من که میدونم چیز خورت کردن...دهه!حداقل بزار یادت بدم جای دقیق قلب کجاس!کراب!!

اما دیگر دیر شده بود،چون کراب به پشت در اتاق بلاتریکس رسیده بود.

تق تق!

_کدوم احمقیه؟!
_منم مادام بلا کراب!

بلاتریکس با موهایی بهم ریخته و پریشان در آستانه در پدیدار گشت.
_چی میخوای؟

در همان حین صدای گرومپ!بلندی در تالار اسلیترین پیچید و کراب نقش بر زمین شد.
بلاتریکس:یکی بیاد این یابو رو جمعش کنه...مرد!

گویل از آنسوی سالن در حالیکه بر سرش میکوبید به طرف کراب دوید.
_کشتیش نامرد؟کشتیش؟آخه چرا؟اون فقط میخواست از احساسات پاک و لطیفش برات بگه...آخه چراااااا؟؟؟

بلاتریکس نگاهی عاقل اندر سفیه به گویل و سپس کراب انداخت.
_کی میخواست از چی چیش با من حرف بزنه؟

گویل:کراب!کراب میخواست از شما خواستگاری کنه...
_کروشیو...کروشیو...کجا در رفتی؟کراب غلط کرد با تو!کروشیو گستاخ!!!

بلاتریکس با عصبانیت به درون اتاقش بازگشت.
_اوه نه.بیچاره شدم...چی میخواستم چی شد...آخه راس اون کباب رو باید کراب میخورد!؟حداقل میدادینش به نجینی بهتر بود!

بلاتریکس در حالیکه با عصبانیت در عرض اتاقش راه میرفت با خود میاندیشید : حالا باید چیکار کنم؟!...آهان!فهمیدم باید ناهار فردا رو هم خودم درست کنم و معجون نفرت رو روی غذای کراب بریزم

ظهر روز بعد...

بلاتریکس پیشبندش را باز کرد و فریاد زد:غذا آماده اس!
بارتی با هیجان از جایش برخواست.
_حـــــــــــــــــــــمله!!!!!

در حین غذا خوردن تمام حواس بلاتریکس به این بود که میگوی حاوی معجون نفرت به دست کراب برسد.
_نه نه بارتی!اون رو تو نخور...

بارتی با تعجب به قطعه میگویی که در در دستش بود نگاه کرد.
_چرا ؟!
ولدمورت در حالیکه نجینی را نوازش میکرد گفت:بلا راست میگه بارتی...اون میگو خیلی بزرگه و خوب هم سرخ شده اون رو بلا مخصوص ارباب درست کرده...مگه نه بلا؟
و قطعه میگو را از دست بارتی بیرون کشید.

بلاتریکس:

-بلا اول بگو ببینم از شامپو و صابون که تو این غذا خبری نیست؟
-نه سرورم مطمئن باشید.

و ظرف غذا رو طوری که کباب آغشته به معجون جلوی لرد باشه روی میز گذاشت.دست کراب که به طور ناخود آگاه در حال حمله به سمت ظرف غذا بود،توسط کروشیو ی ایوان سر جاش برگشت.
-ایوان برای من یه کباب بذار.

ایوان کبابی برداشت و در بشقاب لرد گذاشت.بلا با رضایت خاصی به ایوان از همه جا بی خبر نگریست.
و به شکل ناباورانه ای همه ی کباب ها در عرض سی ثانیه تمام شد.
-بلا کارت عالی بود خیلی خوشمزه شده بود.
-انجام وظیفه بود سرورم.

بلا وردی رو زیر لب زمزمه کرد و تمام ظرف ها به سمت آشپزخونه سرازیر شدند و زمانی که عکس العمل غیر عادی از لرد ندید،کم کم داشت عصبی میشد.
-سرورم حالتون خوبه؟
-آره مگه باید چه جوری باشم؟
-هیچی...هیچی سرورم.
-مطمئنی؟
-بله سرورم مطمئنم.

در طرف دیگر سالن:

-گویل من احساس عجیبی نسبت به بلا دارم.
-چه احساسی؟
-دیگه نمیتونم دوریشو تحمل کنم.
-چه احساسی داری کراب؟
-نمیدونم احساس میکنم...عاشقش شدم!

دو روز از زمان شستشوی اجباری معده و روده اسلي ها توسط غذای ايوان می گذشت.

بلا با موهایی پريشان تر از قبل وارد آشپزخانه شد و با نااميدی نگاهی به وسايل آشپزخانه انداخت.

بنظر می رسيد، بعد از شاهكار ايوان، نظر لرد راجع به تبعيض جنسی كمی تغيير كرده بود. لرد سياه كه پس از دو روز مارتن مرلينگاهی _كه گاهی با كروشيو هم همراه ميشد_ صبح انروز ميل به غذا را در خود حس كرد. بنابراين از انجاكه از احساس بلا نسبت به خود آگاه بود و مطمئن بود بلاتريكس، برای خاطر ارباب هم كه شده بهترين غذا را تهيه می كند، به او دستور تهيه نهار انروز را داد.


بلا در حالی كه چهره اش همانند كسی بود كه در آستانه بوسه زدن توسط دمنتوری باشد، به سمت وسايل روی ميز آشپزخانه رفت. خوشبختانه ايوان فرصت نكرده بود تا كتاب آشپزی را با خود ببرد و كتاب همچنان روی ميز بود.

روی كتاب خم شد و شرع به ورق زدن ان كرد

_ بذار ببينم... پَكورِه....نه خيلی تنده... ماهی پلو... عمرا من ماهی پاك كنم... خوب... اها... خودشه...كباب كوبيده ( سيخی) ... اين خويه ميشه گوشتو با كروشيو خوب ورز داد و ... اره همينو درست می كنم برای سلامت ارباب خوبه.

بلاتريكس در را بست و مشغول شد.


مدتی بعد


بلا مشغول اضافه كردن ادويجات بود و همزمان در اين فكر بود زمانیكه لرد غذا را می خورد ايا نظرش نسبت به او بهتر می شود يا نه، كه ناگهان فكری به خاطرش رسيد.

_ مگه چی ميشه كه كمی معجون عشق رو قاطی غذای لرد كنم؟!! چرا فرصت به اين خوبی رو از دست بدم...


دو ساعت بعد


بوی غذا همه تالار را فرا گرفته بود. به طرز عجيبی بنظر میرسيد، اكثر كارها و وظايف اسلی ها در حوالی آشپزخانه است.

سرانجام در اشپزخانه باز شد و...

لرد به سرعت از روی صندلیش بلند شد و با بیشترین سرعت به سمت مرلینگاه تالار همیشه سبز اسلیترین راهی شد. به محض آنکه به آنجا رسید، در را باز کرد و به سرعت خود را درون مرلینگاه فرو کرد... پس از گذشت چند ثانیه بقیه ی اسلتیرین های نیز به سمت مرلینگاه هجوم بردند و در عرض چندین ثانیه صف به شدت بلندی جلوی مرلینگاه ایجاد شد.

ایوان که به شدت تعجب کرده بود، از آشپزخانه بیرون آمد و از سوروس پرسید:
- چی شده؟! چرا شما بوقیا همتون ایجا جمع شدین؟

سوروس که به شدت عصبانی به نظر میرسید. خودش را کمی تکان داد و در حالیکه به شدت ناراحت بود، فریاد زد:
- مرتیکه بوقی. این چه غذایی بود؟ شامپو ریختی توی غذا؟ هممونو مریض کردی. حالا چیکار کنیم با این وضعیت؟ حداقل قبل از اینکه این غذا رو درست کنی، با منی که ناظر جدید انجمن هستم یه مشورت میکردی

ایوان: اینطور که معلومه وضع همتون خیلی وخیمه...

ملت اسلیترینی:

ایوان: و خب ما هم که فقط یه مرلینگاه داریم که اونم توسط ارباب اشغال شده...

ملت اسلیترینی:

ایوان: اَه. انقدر اون چوبا رو بالا پایین نکنین. یه دو دیقه به حرفام گوش بدین. ببینین چی میگم. اگه حرفا بد بود، بیاین منو بزنین له و لورده کنین... به نظر من به جای اینکه اینجا وایسین، بلند شین برین سمت مرلینگاه های دیگه یا یه جایی که بتونین خودتونو خالی کنـ...

ملت به این صورت به سمت ایوان حمله ور شدند و به شدت او را مورد عنایت قرار دادند. سپس هر کدام به سمتی رفتند تا مرلینگاهی برای خودشان پیدا کنند و خودشان را خالی کنند!

خلاصه:
بدلیل درسهای سنگین و خسته کننده، آنی مونی،آشپز اسلیترین، توان آشپزی تمام مدت را نداشته و در نتیجه تصمیم بر این گرفته شد که هر هفته، یکی از اسلیترینیها آشپزی کند.ایوان این بار برای آشپزی انتخاب شد و برای درست کردن غذا، از شامپو بعنوان ادویه استفاده کرد.و اما ادامه:
_____________________________________________________________

لرد با تعجب نگاهی به غذا انداخت و گفت:عجب! چرا کف کرده؟
ایوان رو به لرد نمود تا جواب دهد،اما صدایش در شلوغی افرادی که رو به غذاحمله ور شده بودند گم شد. بارتی بزرگترین تکه را در بشقاب خود گذاشت، اما بعد با دیدن چهره خشن لرد، آن را به نجینی داد. لرد با رضایت رو به بارتی گفت: آفرین!خواهرت مهمتره.اول اون.


نیم ساعت بعد:


آمبریج آخرین تکه را در دهان خود گذاشت و گفت:هووم...ایوان،ای بَلا مرده شیطون، چه خوش بو شد این غذات.بو نرم کننده میده.
ایگور چینی به دماغ خود انداخت و با ناراحتی گفت:ولی مزش اصلا خوب نبود!
لرد دهان خود را با لباس ایگور پاک نمود و گفت:هووم.آخر نگفتی چرا کف کرده بود غذات.
ایوان همان طور که بشقابها را جمع مینمود، گفت: خوب شامپو ریختم دیگه.اونم شامپویی که پر از ویتامین و اینا بوده.
لرد با بی اعتنایی گفت: آفرین آفرین...خوب کردی.دور شو از جلو چشمم.
ایوان تعظیم کوتاهی نمود و بسوی آشپزخانه راهی شد.لرد همان طور که نجینی را نوازش مینمود، گفت: شامپو ریخته توش.چه ادویه خوش بویی.شامپو.شامپو؟شامپو!!؟؟ایوااااان!
ایوان باسرعت آذرخش خود را به لرد رساند.لرد چوب خود را بالا آورد، اما سنگینی شکمش مجال کروشیو زدن را به وی نداد و لرد راهی مرلینگاه(دستشویی) شد. 

- اه...این همه خدمت می کنی ، هرچی میگه گوش می کنی ، آخرش هم فقط زورش به تو میرسه . نمی دونم چه شامپوی بدی به این ارباب فروختم که این قدر با من بد رفتار می کنه .

و سپس بدون آنکه دیگر چیزی بگوید به سمت کابینت های آشپزخانه رفت و از یکی از کابینت ها کتاب قطوری را در آورد .
آن را بالا گرفت و پس از فوتی که برای پاک کردن غبار از روی کتاب نثارش کرد نام کتاب را زیر لب زمزمه کرد.

- آشپزی در سه سوت .

کتاب را باز کرد و از میان اسامی عجیب و غریبی که نام بعضی از آنها تا به حال به گوشش نخورده بود یک غذا را انتخاب کرد . بعد از بررسی مواد اولیه و طرز پخت غذا ، همه ی مواد اولیه را فراهم کرد به جز نمک .

ابتدا خواست برود و از آنی مونی بپرسد ولی بعد از کلی کلنجار برگشت و در فکر فرو رفت .

-اگه تو بری تو از دیگران سوال بپرسی ، دیگران هم میان از تو سوال می پرسن ، ولی نمی شه که نمک نریزم .

اصلا نمک به چه دردم می خوره ؟! می رم یکی از این شامپوهای حاوی عصاره ی دریایی خودم رو جا نمک می ریزم .
هم شوره هم اینکه ویتامین و پروتئین بیشتری هم نسبت به نمک داره .

و سپس شاد و شنگول و خوشحال از این فکر باحالش به سمت قابلمه غذا رفت تا شام را هرچه سریعتر آماده کند .

دو ساعت بعد

لرد از پشت میز غذاخوری بزرگی که نشسته بود فریاد زد :

- پس چی شد این شام ایوان ، این نجینی از گشنگی تموم بشقاب ها رو داره می خوره .

ایوان پیشبند به تن ، کلاه به سر ، سرش بالا ، سینه اش ظرف رو میاورد سر میزا ، نگاه می کرد به اسلی ها

(پ.ن : می خواستم قافیه اش در بیاد )
- آماده شد ارباب ، یَک شام خوشمزه ای درست کردم که نگید

قبل از اینکه ملت موفق به ناک اوت کردن آنی مونی با چوب و چماق بشوند صدای لرد سیاه از کنار شومینه به گوش رسید.
-به نظر من فکر خوبیه.

بلاتریکس با حالتی عاشقانه کنار لرد زانو زد.
-ولی ارباب، ما که آشپزی بلد نیستیم.ملت اشراف زاده اسلی همیشه تو قصراشون آشپز داشتن.

لرد سیاه بدون اینکه حتی نیم نگاهی به بلاتریکس بندازه سرگرم نوازش نجینی شد.
-درسته...ولی من فکر میکنم ما به هیجان احتیاج داریم.ضمنا این فرصت خوبیه که یاد بگیریم.بلاتریکس...فکر میکنم باید از تو شروع کنیم.شام امشب به عهده توئه.

بلا وحشتزده به رودولف نگاه کرد.امیدوار بود جمله حمایت کننده ای از او بشنود ولی رودولف با لبخند موذیانه ای حرف لرد سیاه را تایید کرد.
-ارباب کاملا حق با شماست.به نظر من این بهترین فرصته که بانوان تالار کمی به خودشون بیان و الفبای آشپزی رو...

لرد سیاه با عصبانیت حرف رودولف را قطع کرد.
-بانوان؟!!کی گفت فقط ساحره ها؟ارباب با تبعیض جنسیتی مخالفه.برای همین نظرم عوض شد.شام امشب به عهده ایوانه.مسئول این هفته اونه.

ایوان که سرگرم توضیح اسرار نظارت به وسیله شامپو برای سوروس بود از جا پرید.
-ارباب من؟؟چرا من؟

-چون همش جلوی چشممی....بهتره کمی بری تو آشپزخونه که چشمان خسته ارباب استراحت کنه.

سوروس نفس راحتی کشید.
-آخیششش...از هشت صبحه داره برای من کاربرد شامپو رو توضیح میده.هی میگم من کلا از بدو تولد به شامپو حساسیت داشتم نمیفهمه!

ایوان ست جدیدترین شامپوهایش را از روی زمین جمع کرد و با دلخوری بطرف آشپزخانه به راه افتاد.